2013年07月07日
トマトキャンディ
トマトキャンディが完成しました。

藤枝の甘信堂製菓さんと試行錯誤をして昨日納品されました。

完熟のトマトをぶつ切り

昔ながらの鍋で煮込みます。
グラニュー糖、水あめ、れもん汁を入れて2時間・・・ずっとかき混ぜます(^_^;)

きれいなピンク色になってきました。
これを甘信堂製菓さんに持ち込みます。

個包装されていい感じ
中はトマトジャム、外の飴は塩飴を使っています。


食べると・・・・・これはいけます(^o^)/
みなさんいかがですか。

藤枝の甘信堂製菓さんと試行錯誤をして昨日納品されました。

完熟のトマトをぶつ切り

昔ながらの鍋で煮込みます。
グラニュー糖、水あめ、れもん汁を入れて2時間・・・ずっとかき混ぜます(^_^;)

きれいなピンク色になってきました。
これを甘信堂製菓さんに持ち込みます。

個包装されていい感じ
中はトマトジャム、外の飴は塩飴を使っています。


食べると・・・・・これはいけます(^o^)/
みなさんいかがですか。
Posted by 牧之原のマキノハニートマト at 13:45│Comments(0)
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